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乡镇部门动态
麻栗镇多措并举强化鲜猪肉场监管——确保群众吃上“放心肉”
文章来源:麻栗镇 发布时间:2019-07-29 浏览次数: 附件下载 打印

为切实做好辖内鲜猪肉质量安全,保障广大人民消费安全健康,确保群众吃上“放心肉”。近日,麻栗镇场监督管理所采取多项措施强化对鲜猪肉场的监管。

一是从2019年7月16日起对辖内(城、农村集)上的新鲜猪肉进行拉网式的专项检查;二是查鲜猪肉来源渠道,看来源渠道是否合法;三是查经营户是否持有《营业执照》和有效健康证明;四是查上的鲜猪肉是否经过检验检疫,是否持有有效的《动物检疫合格证明》;五是强化对超内鲜猪肉的监管,督促超经营者严格执行肉类场准入管理制度;六是对入的鲜猪肉进行逐户记录;七是严厉查处销售私宰肉、注水肉、病死猪肉等违法行为;八是积极引导场开办者、肉类经营者诚信、守法经营,督促经营者严格执行进货查验、购销台帐、质量把关、索证索票等制度。

截止7月26日,麻栗镇场监督管理所共出动执法人员102人次,执法车辆40辆次,共检查鲜猪肉经营场40个次,检查鲜猪肉经营户388户次。

 


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